附小知識:Dr.Oetker國際公司的成功是建立在遍佈世界的產品生產線和符合當地口味的美味食品。
Dr.Oetker國際公司有今天的規模,大家可能想像不到這麼龐大的一個美食帝國是從發酵粉起家的。1891年,August Oeter博士在德國一個叫Bielefeld地方的自家藥店發明了發酵粉。得意於原料的品質和穩定活性成分的比例,每一次他能幫助家庭主婦烘烤出香甜美味的麵包。這個傑出的革新,奠定了今天公司規模的主要基礎,同時他也把自己的名字命名為「Dr.Oetker」品牌.

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